Das schönste Kompliment, das wir immer wieder hören, ist: „Wie auf Sardinien“. Genau das wollen wir, ist unsere Motivation, an jedem Tag, in Küche und Service.

Wir importieren unsere Spezialitäten selbst, ob Wein, Olivenöl, Pasta, Schinken und Salami, Käse, Tomaten, Artischocken oder Bottarga. Alle Produkte beziehen wir von ausgesuchten Produzenten ausschließlich aus Sardinien. So können wir garantieren, dass unsere Gerichte authentisch sardisch sind.

​